CURSO CON PANETTONE EN MILAN

CURSO CON PANETTONE EN MILAN

Otro año de curso en Milan, en esta ocasion los pasteleros que nos acompañaron, han podido comprobar la versatilidad de un producto como es PANETONE de IRCA, se hicieron siete recetas y aun no sabemos cual de ellas mejor. Hubo tiempo de disfrutar de un bonito paseo...
MONOGRAFICO DE PASTAS DE AZUCAR DE IRCA

MONOGRAFICO DE PASTAS DE AZUCAR DE IRCA

El dia 22 de Octubre presentamos la gama de pastas de azucar de IRCA, a la vez que os presentamos a Amanda Lopez, la persona que colabora con nosotros en todo lo relecionado con fondant ( pasta de azucar ). Aqui os dejo algunas fotos del evento. Gracias.  ...
PASTA DAMA TOP

PASTA DAMA TOP

El curso de pasta de azúcar ( pasta dama top )rompió con todas la previsiones de asistencia que teníamos, unas 110 personas tuvieron la oportunidad de ver y saborear  las tartas de fondant que realizó Amanda...